Мясо: вакуумный массажер для мяса, FET-FD4010

• Описание

  Вакуумный массажер для мяса, FET-FD4010 предназначен для массирования мясного сырья: птицы, свинины, баранины, в вакуумной вращающейся емкости. Мясомассажер позволяет ускорить технологический процесс посола, увеличить выход готовой продукции и  ускорить процесс приготовления. FET-FD4010 осуществляет массаж путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются специями и рассолом, при этом сохраняется структура тканей, белковых соединений. Благодаря применению технологии охлаждения барабана мясного массажёра возможно сокращение времени массирования при одновременном повышении качества готовых продуктов. Данное оборудование широко применяется мясоперерабатывающими предприятиями для производства деликатесной продукции.

• Техническая спецификация
  • Объём цилиндра: 200 л 
  • Мощность мотора: 0,75 кВт 
  • Мощность насоса: 0.55 кВт 
  • Скорость вращения: 4-12 об/мин 
  • Напряжение: 380В | 50Гц 
  • Масса: 285 кг 
  • Размер: 1300×915×1265 мм
• Фото/видео

    

• Похожие предложения

  Мясо: инъекторы

  Мясо: коптильные камеры

  Мясо: ленточные станки для резки мяса

  Мясо: оборудование по переработке мяса (слайсеры, вакуумные упаковщики и т.д.)

• Как заказать

  За подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь к нашим специалистам любым удобным для вас способом:

  • Через форму обратной связи на сайте - ОСТАВИТЬ ЗАПРОС
  • Написать письмо на e-mail: info@china-logist.com